男の料理と魚釣り

実は７日の土曜日に、魚釣りに行ってきました。

しかしながら、私は猫です。

猫は寒いのが苦手なわけですねぇ。

だから、この季節の私の釣り方は、車の中で釣る・・・。

これに限ります。

 

新木場の１５号埋立地に架かる、若洲橋という橋に車を停め、橋から竿を出しての投げ釣りです。

針に餌を付け、仕掛けをぶっこんで、竿を橋の手すりにかけて、後は車の中で待っているという、思いっきり不精者のつり方ですねぇ・・・。

狙いはカレイ。言わずもがな、おいしい魚ですね。

そして落ちハゼ。この時期は産卵期で、大きく育ったハゼは卵を持っていておいしいのです。

たまに釣れるアナゴ。夏の魚ですが、残っているとこの時期でも釣れる事があります。

そして、スズキ。スズキは出世魚で、セイゴ、フッコ、スズキという風に大きくなります。

ここで釣れるのはセイゴかフッコクラスでしょう。

 

午後の２時ごろ若洲橋に到着。

もうすでに竿を出している人が数名おりました。

私が入りたかった橋の奥の方はすでに人が入っており、仕方なく橋の手前の方で竿を出します。

竿を３本出し、餌を付けて仕掛けを放り込み、竿先に鈴を付けてさっさと車の中に戻ります。

当たりがあれば竿先の鈴が鳴って教えてくれると言うわけです。

何せ寒いので・・・。

車に戻り、とりあえずエンジンを切って「特命係長・・・」なるＤＶＤを入れて見る。

高橋某君が、非常にカッコ良かったりするわけです。

 

たまに餌を取り替えながら、２時間モノのＤＶＤを見終えてしまっても、魚の当たりはありません。

やっぱり橋の奥に行きたいなぁ～と思い、奥の方を見てみると、先ほど入っている人は帰ってしまったようでした！。ラッキー！。

早速移動する。

仕掛けを投入してまた車に戻り、今度はどのＤＶＤを見ようかと思っていると、竿先に付けた鈴がこれでもかというほど鳴ります。

見ると竿が持っていかれるほどの当たりが！。

 

竿を掴むと、私の竿は大きくしなります。

遠くで私の針を銜えた魚がジャンプします。

これはスズキ特有のひき方で、エラ洗いというものです。

スズキは、針を外そうとして水面にジャンプして首を振ります。

掛かったのは４０センチを越えるスズキの子供のフッコでした。

慎重にこの魚を取り込み、本日１匹目のお魚ゲットです！。

お刺身にして食べると、美味しいんだ～これが！。

 

また仕掛けを投入。しばらく当たりはありません。

やがて５時を回ると、辺りはすっかり暗闇になります。

若洲橋は正面に浦安にある”ネズミの王国”なる巨大な遊園地が見えます。

後ろを振り向けば、遠くにお台場や東京タワーが見えます。

なかなか良いロケーションなのです。

８時になると、正面の遊園地で”ネズミの行進”なる催しが行われ、８時半になると花火が打ち上げられます。

それもまた、ここでの魚釣りのお楽しみなわけです。

 

”ネズミの行進”が行われる少し前、私の竿に小さな当たりが！。

竿を上げてみると、掌ほどの小さなカレイが！。

本日２匹目のお魚をゲットして、綺麗な花火を見て、竿を収める事にします。

釣れたのは、結構な大きさのフッコと、とても小さなカレイ。

ハゼは釣れませんでした・・・。

 

翌日、釣れたお魚を男の料理法で調理してみました。

一品目。

スズキを三枚に下ろした背骨に付いた魚肉を、スプーンでそぎ落とした”中落ち”をしょうが醤油であえた小鉢。

 

二品目。

スズキの切り身をポワレして、バターと生クリームのソースでフランス料理風にしてみました。

 

三品目。

小さなカレイを塩こしょうして、片栗粉を付けてそのままから揚げに。

上の変な物は、スズキの卵巣を同じくから揚げにしてみました。

 

 

四品目。

スズキの身にパン粉付けしてフライにしてみました。ソースはタルタルソース。

付け合せは、キャベツが高いので一袋３０円のもやしを油で炒め、ごま油で香りを付けた”もや玉炒め”です。卵はパン粉付けをした残りを使いました。

 

 

本当は、釣れた時の魚の写真と、一品目と二品目の写真も撮ったのですが、私が誤って消してしまいました。申し訳m( _ _ )m。

 

という訳で、私の一ヶ月一万円生活が始まったのでした（うそ）。